Nytårsmenu ud af huset 2023
Nytårsmenu for hotel Fredericia
Snack
Krustade med laks Krustade med Rømø-rejer - urtecreme
Forret
Cremet hummerbisque Ristede jomfruhummerhaler - urter i julienne Kuvertbrød
Mellemret
Røget tørsaltet hjorteinderlår Rødbedepesto – urtesalat – druer Sprød butterdej
Hovedret
Oksemørbrad med spidsbryst i panko Ristede svampe – selleripuré Portvinssauce – pommes Anna
Dessert
Nøddetærte med karamel Æblechips – broken gel af æble Vaniljeiscreme
Kransekage
Pris pr. kuvert kr. 495,00 (minimum 2 personer).
Der medfølger udførlig og illustreret vejledning.
Afhentes mellem kl. 12.00 og 13.00 den 31. december 2023.
Information om arrangementet
Dato og tid Søndag d. 31. december 2023 kl. 12:00 til 13:00
Tilmeldingsfrist Onsdag d. 20. december 2023 kl. 16:00
Sted
BEST WESTERN Hotel Fredericia
Vestre Ringvej 96
7000 Fredericia
Arrangør
Best Western Plus Hotel Fredericia
Tlf. +45 75910000
louise@hotel-fredericia.dk
Indlæser