Snack
Krustade med laks Krustade med Rømø-rejer - urtecreme
Forret
Cremet hummerbisque Ristede jomfruhummerhaler - urter i julienne Kuvertbrød
Mellemret
Røget tørsaltet hjorteinderlår Rødbedepesto – urtesalat – druer Sprød butterdej
Hovedret
Oksemørbrad med spidsbryst i panko Ristede svampe – selleripuré Portvinssauce – pommes Anna
Dessert
Nøddetærte med karamel Æblechips – broken gel af æble Vaniljeiscreme
Kransekage
Pris pr. kuvert kr. 495,00 (minimum 2 personer).
Der medfølger udførlig og illustreret vejledning.
Afhentes mellem kl. 12.00 og 13.00 den 31. december 2023.